Restaurante Moncheese

Tipo

Comercial

año

2025

Moncheese es una propuesta dentro de la Plaza Explanada Puebla que reinterpreta el concepto de barra de comida rápida. A diferencia de otros locales comerciales, este proyecto destaca por la autenticidad de su funcionamiento y la experiencia que ofrece a los comensales.

La cocina, el área de preparado y el almacenamiento se ubican en el primer nivel, mientras que la planta baja se dedica exclusivamente a la barra de servicio. El elemento distintivo es un elevador de vidrio que conecta ambos niveles: la comida desciende frente a los clientes, convirtiendo el acto de recibir un pedido en una experiencia visual y dinámica.

La propuesta integra una paleta cromática vibrante —negro, amarillo y rojo— acompañada de elementos gráficos que dialogan con los contenedores y refuerzan la identidad del espacio. El resultado es un local que combina funcionalidad, diseño y espectáculo, transformando la rutina de la comida rápida en un momento memorable.

Detalles del Proyecto

ubicación

Puebla, México

área

28 m²

Ícono de calendario
Ícono de calendario
Elemento gráfico de KAFE arquitectura
Elemento gráfico de KAFE arquitectura
Ícono de medición
Ícono de medición
Ícono de personas
Ícono de personas
Proyecto de arquitectura e interiorismo en Puebla por KAFE arquitectura (foto 4)
Proyecto de arquitectura e interiorismo en Puebla por KAFE arquitectura (foto 4)

Galería

Restaurante Moncheese

KAFE arquitectura

Arq. Fernando Díaz Romanos

Arq. Karla Palacios Sánchez

Contacto
Elemento gráfico de KAFE arquitecturaElemento gráfico de KAFE arquitectura
Elemento gráfico de KAFE arquitecturaElemento gráfico de KAFE arquitectura

Puebla, México

Ubicación